Aprenda calcular quantidades para sua festa

Aprenda calcular quantidades para sua festa. Segredinho da vovó aprenda como calcular a quantidade de strogonoff, purê de batata, risoto, frango assado e caldinho de feijão para festas

Se você está planejando uma festa ou evento e quer servir strogonoff, purê de batata, risoto, frango assado e caldinho de feijão, é importante saber quantidades suficientes para alimentar seus convidados. Neste post, vamos mostrar como calcular a quantidade necessária de cada prato para que seus convidados fiquem satisfeitos e felizes.

Quantidade de strogonoff para festas

Para calcular a quantidade de strogonoff para festas, é importante levar em conta o tamanho da porção.

Em média, cada pessoa consome cerca de 200g de strogonoff.

Portanto, se você está servindo 50 pessoas, precisará de aproximadamente 10kg de frango ou carne para preparar o strogonoff.

Quantidade de purê de batata para festas

O purê de batata é um acompanhamento delicioso para muitos pratos e pode ser facilmente preparado em grandes quantidades.

Geralmente, uma porção de purê de batata é de cerca de 100g por pessoa. Então, se você está servindo 50 pessoas, precisará de aproximadamente 5kg de batatas para fazer o purê.

Quantidade de risoto para festas

O risoto é um prato que pode ser um pouco mais complicado de calcular a quantidade, pois depende do tamanho da porção e da variedade do risoto escolhido. Em média, uma porção de risoto é de cerca de 150g por pessoa.

Se você está servindo 50 pessoas, precisará de aproximadamente 7,5kg de arroz para preparar o risoto.

Quantidade de frango assado para festas

O frango assado é uma opção de prato principal simples e deliciosa para servir em festas.

Geralmente, uma porção de frango assado é de cerca de 150g por pessoa. Se você está servindo 50 pessoas, precisará de aproximadamente 7,5kg de frango para preparar o prato.

Caldinho de feijão para festas:

O caldinho de feijão é uma opção reconfortante e deliciosa para servir em festas. A recomendação é considerar cerca de 200 ml por pessoa.

Para 50 pessoas, seria necessário preparar cerca de 10 litros de caldinho. Adicione temperos e acompanhamentos, como torresmo, salsinha e cebolinha, para dar mais sabor ao caldinho.

Dica : lembre-se de que essas são apenas sugestões de quantidades e você pode ajustar de acordo com suas necessidades e preferências. Esperamos que essas dicas ajudem você a planejar e preparar a comida para sua próxima festa com mais tranquilidade e sucesso.

Veja também :