Quantidades para um cardápio junino servindo 350 pessoas
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Quantidades para um cardápio junino servindo 350 pessoas. Segredinho da vovó veja as quantidades para sua festa junina.
Quantidades
700 mini-cachorroquente
350 pedaços de cuscuz
175 espigas de milho verde
350 sacos pequenos de pipoca
700 unidades de pastel
350 potinhos de canjica
350 potinhos de arroz doce
350 unidades de paçoca
350 unidades de pé de moleque
350 unidades de doce de amendoim
175 pedaços de bolo de milho ou fubá
52.5 kg. de carne bovina
35 kg. de carne de frango
35 kg. de linguiça
35 l. de vinho quente
35 l. de quentão
105 l. de refrigerante
87.5 l. de água
700 latas de cerveja
31.5 l. de suco de milho
Arranjo mesa.
