Delicioso café natalino

Delicioso café natalino. Segredinho da vovó que tal esse delicioso café para os dias natalinos.

Ingredientes

01 tablete de chocolate branco (150g)

02 xícaras (chá) de leite

02 colheres (sopa) cheias de açúcar

01 pau de canela pequeno

02 cravos-da-índia

01 colher (café) de essência de baunilha

01 pedaço pequeno de casca de laranja

02 xícaras (chá) de Café Meridiano em infusão

½ xícara (chá) de gelo

Cobertura

½ xícara (chá) de creme de leite fresco

02 colheres (sopa) de açúcar

01 colher (café) de essência de baunilha

04 cerejas em calda

Modo de preparo

Coloque o chocolate em pedaços, o leite, o açúcar, a canela, os cravos-da-índia, a essência de baunilha e a casca de laranja em uma panela e leve ao fogo baixo até ferver, depois retire e espere esfriar. Coe e bata no liquidificador com o Café Meridiano e o gelo. Em seguida, coloque em copos altos e enfeite. Para enfeitar bata o creme de leite fresco com o açúcar e a essência de baunilha até obter um creme firme. Distribua o creme no centro do copo, enfeite com a cereja e sirva.