Organize um chá da tarde.

Organize um chá da tarde. Segredinho da vovó um chá da tarde pode ser para comemorar um aniversário ou apenas um momento amizade.

Como organizar um chá da tarde

1. Defina o horário: o célebre horário do chá das cinco é famoso pela tradição inglesa, mas o chá da tarde pode ser realizado a qualquer hora entre 16h e 19h.
2. Escolha o local: para receber você pode organizar uma mesa na sua casa, no jardim, na varanda ou na sala de jantar. O chá da tarde fica encantador realizado ao ar livre, aproveite a luz do dia.
3. Inclua flores na decoração: flores são muito bem-vindas na decoração. Para economizar, invista em arranjos com flores da estação ou flores artificiais.
4. Pense na louça: para um ar clássico, aposte em louças de porcelana, elementos provençais e tons pastéis. Se preferir um estilo mais moderno, vale usar louças estampadas, adicionar um toque de cor com toalhas e guardanapos ou investir em uma mesa temática.
5. Planeje o serviço: é possível optar por um chá com serviço americano e montar uma mesa apenas para os convidados e outra para dispor os alimentos e bebidas. Há também a possibilidade de usar um carrinho de chá e somente uma mesa, se for um encontro com poucas pessoas.
6. Organize a mesa: para a disposição das louças e talheres, siga as regras de etiqueta, garfos à esquerda e facas à direita, com o corte virado para o prato, e colher ao lado da faca. A xícara nunca deve ser disposta de cabeça para baixo e precisa estar acompanhada do pires e da colher.

   Checklist de utensílios para um chá da tarde

   Para preparar um belo chá da tarde, alguns utensílios são essenciais, confira o checklist:

   • Xícaras com pires
   • Copos ou taças
   • Bule
   • Jarra ou suqueira
   • Leiteira
   • Pratos de sobremesa
   • Talheres (garfo, faca, colher de café e chá)
   • Guardanapos
   • Boleira
   • Açucareiro
   • Manteigueira
   • Bandejas e travessas

   A lista pode variar conforme o que for servir e a quantidade deve ser de acordo com o número de convidados. Se você não tem um jogo de chá, não tem problema, veja o que tem em casa e pode ser adaptado para a ocasião.

   Cardápio: o que servir no chá da tarde?

   O chá da tarde pede comidas e bebidas leves, e não exige um cardápio elaborado, veja algumas sugestões:

   Bebidas

   • O chá é a estrela da festa, por isso ofereça ao menos dois tipos, uma boa sugestão é servir um chá de ervas e um de frutas;
   • Garanta leite, mel, fatias de limão, açúcar ou outro adoçante para acompanhar o chá;
   • Prepare também ao menos uma bebida fria, como um suco ou água aromatizada.

   Salgados

   • Sirva pães, croissants, petiscos como canapés, barquetes e sanduíches;
   • Para acompanhar, inclua manteiga, patês e alguns frios como queijos, presuntos e salames.

   Doces

   • Para adoçar sua tarde, capriche ao oferecer biscoitos variados, macarons e geleias de frutas;
   • Uma excelente pedida é servir dois ou três sabores de bolo, sendo ao menos um com cobertura. Os cupcakes também são ótimas opções.

   A escolha do menu pode ser incrementada conforme sua criatividade e gosto, mas a dica principal é apostar em uma seleção de comidas práticas e petiscos individuais.