Decorações para o churrasco
Decorações para o churrasco. Segredinho da vovó sendo o churrasco normalmente é um evento informal, então não há necessidade de uma decoração e mesa posta não são regras. Devemos nos preocupar principalmente com o conforto de nossos convidados e fazer com que todos se sintam bem à vontade.
Como organizar o churrasco em casa
Veja algumas dicas de decoração para churrasco e formas de organizar melhor a mesa e o ambiente nesse dia:
- Organize os itens que irá utilizar e deixe tudo à mão. Assim você não fica naquele corre-corre no dia e não corre o risco de queimar o churrasco. Separe carnes já temperadas e outros acompanhamentos que irão à churrasqueira e deixe tudo perto, de forma a facilitar a tarefa do churrasqueiro.
- Deixe pratinhos empilhados para as pessoas se servirem. Mesmo que resolva fazer uma mesa posta, é interessante ter pratinhos para os aperitivos e entradas.
- Deixe sempre à mão guardanapos de papel, palitos de dente, sal e pimenta. Caso seus convidados precisem desses itens já está tudo à mão e não precisam solicitar a você.
- Agrupe itens e acompanhamentos para que as pessoas possam achar tudo facilmente. Organize as saladas em um mesmo lado, os acompanhamentos juntos e os molhos num mesmo setor. Assim não fica tudo misturado e os convidados conseguem se virar.
- Separe um canto para as bebidas. É legal ter um espaço separado para colocar as bebidas e copos.
O que servir no churrasco?
Em geral depende do gosto de cada pessoa e convidados. Alguns podem ser mais light e preferirem vegetais, outros podem preferir arroz e maionese e já alguns preferem servir só a carne e acompanhamentos. Quem dirá o que servir serão seus convidados e seus gostos.
Algumas sugestão para acompanhar a carne são:
- Linguiça
- Pão de alho
- Vegetais grelhados como pimentão, milho, abobrinha, brócolis
- Saladas
- Molhos para acompanhar como chimichurri, barbecue, mostarda, vinagrete
- Arroz
- Maionese
- Farofa
- Batatas rústicas
Para beber as bebidas mais escolhidas são: cerveja, refrigerante, sucos e águas aromatizadas.
Enfeites para mesa de convidados
Podem ser simples feito com latas recicláveis e flores do campo , bem rústico com muitas plantas e algumas frutas.
As suculentas podem virar lindos enfeites de mesa para churrasco.
Na mesa posta para churrasco com guardanapos xadrez e folhagens , detalhes rústicos ou pratos temáticos.
A toalha de mesa com tecido de chita e a louça colorida deixam a mesa de churrasco bem alegre.
