Servindo 50 pessoas na festa boteco

Em resposta a nossa leitora Tamara .

Adorei as ideias!! Muito boas as dicas. Só gostaria de saber as quantidades aproximadas para 50 pessoas. Estou programando uma festa nesses moldes e pretendo servir 8 petiscos entre frios e quentes.

• Salgados e Canapés: 8 a 12 por pessoas então seriam 600 salgados.

Bolinho de bacalhau. Um bolinho bacalhau acompanhado de um molho fresco e limão.
Coxinha. Para muita gente, a coxinha é sinônimo de felicidade.
Pastelzinho
Bolinho de carne seca.

Entre os petiscos frios pode ser.

1. Salaminho

2.Ovo de codorna.

3.Queijo e salsicha no palito

4. Amendoim

Bebidas

• Água, Suco e Chá: 600ml por pessoa
• Refrigerante: 500ml por pessoa
• Cerveja: 3 latinhas ou 900 ml por adulto

Fonte http://papeldepanoatelierdeideias.blogspot.com.br/

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