Servindo 25 pessoas com uma salada mista

Servindo 25 pessoas com uma salada mista. Segredinho da vovó vai receber convidados então veja essa receita.

Ingredientes da Salada mista com molho

4 maços de alface lavada
4 maços de rúcula lavada
4 cenouras ralada
4 latas de milho verde em conserva escorrido
4 xícaras (chá) de tomate-cereja
8 xícaras (chá) de peito de frango cozido e desfiado

Molho

8 xícaras (chá) de maionese
24 colheres (sopa) de azeite
4 colheres (sopa) de ervas secas (orégano, alecrim, manjericão)
Sal a gosto

Modo de preparo

Para o molho, misture bem todos os ingredientes e divida em 25 potinhos descartáveis pequenos com tampa. Em 25 pratinhos descartáveis com tampa, divida a alface, a rúcula, a cenoura, o milho, o tomate-cereja e o frango cozido, não tempere para não murchar. Tampe e sirva cada pratinho acompanhado de um potinho de molho.