Mini cachorro quente

Mini cachorro quente. Segredinho da vovó essa receita serve 24 mini pães.

Ingredientes

• 2 colheres (sopa) de azeite
• ½ cebola picada
• 3 dentes de alho amassados
• ½ pimentão picado
• 2 latas de tomates pelados
• 1 pacote (500g) de salsichas cortadas ao meio
• Um pouco de Manjericão fresco a gosto
• Um pouco de Sal a gosto
• 2 pacotes de bisnaguinha
• 1 pacote de Batata Palha

Modo de fazer

1. Aqueça o azeite e refogue a cebola, o alho e o pimentão até murchar.
2. É hora de preparar o molho para cachorro-quente. Acrescente os tomates pelados, acerte o sal e cozinhe com a panela tampada até o tomate desmanchar.
3. Adicione a salsicha e o manjericão, cozinhe por mais 10 minutos e reserve.
4. Prepare o purê de batatas conforme as instruções da embalagem.
5. Abra a bisnaguinha ao meio para rechear seu cachorro-quente simples!
6. Coloque uma salsicha com um pouco de molho em cada cachorro-quente.
7. Cubra o cachorro-quente com batata palha. Sirva quente.
8. Pronto, agora você já sabe como fazer receita de cachorro-quente simples.