Comemore com o tema boteco

Comemore com o tema boteco.

Segredinho da vovó.

Tema Boteco pode ser realizada na residência e por baixo custo.

Os descartáveis encontram-se em lojas que vendem a R$ 1,99 e as mesas podem ser alugadas; as toalhas feitas em tecido xadrez ficam bem adequadas para o evento.Faça a decoração sem exageros.

Coloque cartazes de cerveja, lousa com os nomes dos petiscos, mesa de sinuca, lanternas no teto (confeccionadas de papel) e algumas cadeiras. A maioria das pessoas gosta mais de ficar em pé, divertir-se e dançar.

Escolha alguns frios para a entrada e umas cinco ou seis opções quentes.

Reserve um freezer ou uma vasilha com gelo para colocar a bebida.

Com relação às músicas, deixe um violão, caso as pessoas queiram fazer roda de samba ou axé e cantar; músicas de pagode, axé e também as eletrônicas.

Contrate o serviço de buffet para festa de aniversário, Chá de Cozinha, Chá Bar ou casamento, caso não tenha tempo de preparar.

Fica bem econômico e divertido. São usados guardanapos de papel, mesas pequenas (quatro cadeiras), toalhas simples e os arranjos são feitos com flores dentro de garrafas de cerveja.

Veja que o convite de casamento ou outro evento a ser comemorado, deve ser diferente do tradicional, já que o tema da festa é Boteco. É uma festa descontraída, que pode ter música ao vivo ou DJ e as comidas típicas: linguiça acebolada, carne seca, caldo de feijão, bolinho de aipim, etc.Faça um orçamento com buffet que faz festa em domicílio também.

O cardápio conta com entrada (alguns tipos de frios, ovo de codorna e cebola em conserva); porções (picanha na chapa, escondidinho de carne seca, batata frita, calabresa acebolada, panceta frita, coxinha, bolinha de queijo, croquete, quibe, etc.); brigadeiro de paçoca para sobremesa; refrigerante e água e os serviços adicionais (caipirinha, cerveja, chopp, mesa de frutas e guloseimas, etc.).

Lembre-se de que as lembrancinhas da festa também devem estar de acordo com o tema. Entre as opções, encontram-se: garrafinha de pimenta em conserva, etiquetas de cerveja, garrafinha de aguardente, marmita com doces, número de mesa e caixas de fósforos, entre outros modelos.

Evite o desperdício e os acidentes. Compre bebida em lata e deixe um táxi preparado para levas as pessoas que beberam durante a festa.

Sua festa vai ser tema boteco, que tal um brigadeiro diferente para mesa de doces ou para lembrancinha.

Ingredientes

20 gramas de manteiga com sal
395 gramas de leite condensado
50ml de cachaça envelhecida
Açúcar cristal (esse açúcar lembra o gelo triturado da caipirinha)
Raspas de limão para decorar

Modo de preparo

Comece colocando o leite condensado numa panela no fogo. Acrescente a manteiga e mexa sempre mantendo o fogo baixo até que dê o ponto. Para saber quando deu o ponto observe quando o conteúdo começa a desgrudar da panela
Tire do fogo e acrescente a cachaça
Coloque a panela de volta ao fogo e espere até que atinja o ponto
Depois disso, você deverá colocar o resultado da panela numa placa untada, deixe esfriar
Unte as suas mãos com manteiga, boleie e faça os brigadeiros
Passe no açúcar cristal e depois nas raspas de limão para decorar. Depois é só servir e deixar que os seus amigos se deliciem com essa maravilhosa opção doce de caipirinha

*Dica: pode ser servido em copinhos para uma apresentação gourmet, é só tirar a mistura do fogo um pouco antes.

Montagem:

Coloque o brigadeiro no copinho, a mistura do açúcar com as raspas de limão por cima e rodela de limão para decorar.