Decore sua festa de aniversário com tema halloween

Naked cake tá na moda, e a gente aproveita que é fácil de fazer: só fazer 2 ou 3 bolos em forma disco, e empilhar usando brigadeiro. (Esse bolo aqui saiu rosinha porque a gente usou um pouquinho de pó de beterraba na massa.)

Os enfeites da base do bolo são suspiros  com olhinhos colados. Os enfeites do topo do bolo são impressos.

Aqui você vê os mesmos suspiros e  tetas -de-nega  com os olhinhos colados. Como ninguém pensou antes que os suspiros nasceram para serem fantasminhas?!

Esses olhinhos você encontra pra comprar em lojas de artesanato (só não se esquece de que eles não são comestíveis hein). Para festa infantil de até 8 anos, o melhor é fazer os olhinhos com glacê.

Biscoito monstrinhos.

Biscoito de cerveja curinga, que pode ser servido em festa de Halloween!

Pensa numa receita de biscoito versátil, que pode ser hora salgada, hora doce, hora salgada, gostosa, e que é sem conservantes? É essa. De tão versátil, com glacê colorido ela vai parar em mesa de festa! Caso não queira usar o glacê, você pode passar os biscoitinhos ainda crus em queijo ralado, e tem um biscoito salgado. 🙂 Ou passar em açúcar cristal, e tem um biscoito doce. Tá esperando o que para aprender? Bora?

Ingredientes

• 500g de farinha de trigo
• 250g de manteiga (caso prefira, pode trocar por margarina)
• ½ copo de cerveja
• ½ colher (de café) de sal
• ½ colher de fermento químico em pó (pó royal)
• Modo de fazer
  • Misture todos os ingredientes. Deixe uma massa lisa, mas sem sovar demais.
  • Com um rolo de massa, estique a massa.
  • Corte em tiras, ou com um cortador de biscoito, ou ainda em quadradinhos.
  • Coloque em uma assadeira, lado a lado, e leve ao forno (180ºC) por cerca de 20 minutos, ou até que estejam assados.
• Dica: esta massa é bastante curinga. Caso não queira usar o glacê, você pode passar os biscoitinhos ainda crus em queijo ralado, e tem um biscoito salgado. :Ou passar em açúcar cristal, e tem um biscoito doce. Passe (o queijo ou o açúcar) apenas em um dos lados, e coloque esse lado para cima, na hora de assar o biscoito.
  Rendimento: cerca de 700g de biscoito pronto.

Glacê

• Em uma batedeira bata as claras em neve.
• Acrescente o açúcar e o suco de limão e continue batendo até misturar totalmente.
• Bata até ficar bem  firme.
• Adicione corante alimentar na cor desejada. Se você quiser de diversas cores, coloque a mistura branca em potinhos, e colora cada um separadamente.
• Coloque a mistura em saquinhos, e com uma borrachinha, concentre em um dos bicos.
• Corte a pontinha do saquinho e decore o biscoito assado. Após ser aplicado, o glacê pode levar até uma hora para endurecer. Não leve os biscoità geladeira, pois a umidade poderá amolecer a mistura. 

Lembrancinha de Halloween!

E a lembrancinha pra levar pra casa? Essa é mega-simples de fazer, e saudável. São amêndoas que, naturalmente, parecem unha de bruxa. E elas foram colocadas em vidrinhos que parecem com os de poção de bruxa. Vidrinhos assim têm um preço bem amigo, e o charme do tule preto amarrado deu o toque final. Rápido, fácil e barato de fazer  O rótulo/etiqueta podem ser impressos.

Fonte http://www.dcoracao.com/