Deliciosa pipoca com leite em pó
Deliciosa pipoca com leite em pó. Segredinho da vovó que tal testar essa receita , as crianças vão gostar.
Ingredientes:
– 1/2 xícara de açúcar
– 1/2 xícara de milho de pipoca
– 1/4 xícara de água
– 1/4 xícara de óleo
Modo de Preparo:
Levar tudo ao fogo médio na pipoqueira, mexendo sempre até começar a estourar, abaixe o fogo e continuei mexendo até finalizar.Despeje a pipoca em uma assadeira e polvilhei 1/2 xícara (chá) de Leite em pó ou um pouco mais depende do seu gosto. Essa pipoca sai da panela bem grudentinha por causa do açúcar, aí quando esfria ele endurece e vira uma casquinha caramelizada. É por isso que com ela ainda quente o leite em pó adere na superfície.Essa pipoca dura até 2 dias se guardada em recipiente bem fechado, e ela tem que estar totalmente fria para ser guardada.Dá para fazer sem pipoqueira?Até dá, mas o que geralmente acontece é que as pessoas não conseguem mexer depois que começa a estourar, aí o caramelo fica marrom porque dá uma queimadinha e a pipoca fica amarga.
Fonte http://panelaterapia.com/