Quantidades para um coquetel.
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Segredinho da vovó.
Veja como calcular a quantidade de salgados e bebidas para seu coquetel.
Coquetel na medida por pessoa
Salgadinhos ou canapés – 10 a 12 unidades.
Prato quente – 1 para cada pessoa.
Bolo – 100 gramas por pessoa
Doces – 06 a 08 unidades.
Uísque – 1 garrafa para 06 pessoas.
Espumante – 1 garrafa para 04 pessoas.
Cerveja – 03 a 04 latas.
Água – 200 ml.
Vinho – meia garrafa.
Refrigerante ou suco – 400ml.
Garçom – 1 garçom a cada 20 convidados
Fonte http://ehojeafesta.blogspot.com.br/
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