Renda de chocolate.
Segredinho da vovó.
Outra idéia para decoração de bolos, tortas e docinhos são estes Enfeites Rendados de Chocolate.
Dá um efeito na decoração e é tão fácil de fazer.
Enfeites Rendados de chocolate
Ingredientes
200g de chocolate para cobertura
Modo de Preparo
Derreta o chocolate no mircroondas ou no banho-maria.
Coloque dentro de um saquinho limpo e seco e corte uma pontinha
bem pequena para sair pouco chocolate.
Forre o fundo de uma assadeira com papel manteiga e vá fazendo desenhos retos.
Primeiro na horizontal, depois na vertical, depois na diagonal, etc
faça umas 4 camadas.
Leve para a geladeira até o chocolate ficar com uma aparência de seco.
Com as mãos mesmo, retire o chocolate do papel e vá quebrando em pedaços
(pequenos ou grandes, como quiser).
Pode usar na hora ou guardar em um recipiente fechado e usar posteriormente.