Calculando o churrasco.
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Segredinho da vovó.
Veja como calcular as quantidades de carnes e acompanhamentos para seu churrasco.
Média 350g a 400g por pessoa adulta.
As carnes mais solicitadas são : picanha, contrafilé, alcatra maminha e fraldinha, linguiça, coração e frango.
Arroz 50g por pessoa :
Maionese 100g por pessoa :
Vinagrete 1/2 kg para 10 pessoas
Espetinho de coalho 2 por pessoa
15 pães francês para 10 pessoas.
8 pães de alho para 10 pessoas.
Farofa 100g por pessoa.
4 cervejas por pessoas que bebam
250ml de refrigerante por pessoa
400ml de água por pessoa
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