Calculando o churrasco.

Segredinho da vovó.

Veja como calcular as quantidades de carnes e acompanhamentos para seu churrasco.

Média 350g a 400g por pessoa adulta.

As carnes mais solicitadas são : picanha, contrafilé, alcatra maminha e fraldinha, linguiça, coração e frango.

Arroz 50g por pessoa :

Maionese 100g por pessoa :

Vinagrete 1/2 kg para 10 pessoas

Espetinho de coalho  2 por pessoa

15 pães francês para 10 pessoas.

8 pães de alho para 10 pessoas.

Farofa 100g por pessoa.

4 cervejas por pessoas que bebam

250ml de refrigerante por pessoa

400ml de água por pessoa

Fonte