Vovó responde, festa 15 anos.

Em resposta a nossa leitora Bia

Bom dia!
Por favor gostaria de receber idéias para organizar a festa de 15 anos de minha filha, ela não quer cerimonial, também não temos condições financeiras de contratar buffet… Eu preciso de idéias criativas e super econômicas mas que se torne marcante, inesquecível e importante na vida dela…
Conto com sua ajuda e aguardo retorno breve, está em cima, o aniversário é o mês que vem… Obrigada! Abraço!

Que tal fazer o café da primavera, seria o seguinte cardápio que você pode adaptar.

Mesa de Frutas
– Abacaxi
– Frutas da Época
– Maçã
– Melancia
– Melão
– Uva

Mesa de Frios
– Carpacio
– Casquinha de siri
– Chester defumado
– Copa
– Cuscuz de camarão e sardinha
– Isca de frango ou peixe
– Kani kama
– Lombo canadense
– Pães de vários tipos
– Patês de frios
– Patês quatro queijos
– Presunto
– Queijo provolone
– Queijos diversos
– Salame italiano
– Tortas de frango, calabresa, queijo e presunto, etc
Salgadinhos
– Coxinhas
– Empadas de camarão e palmito
– Esfiha de calabresa com Catupiry
– Esfiha de carne
– Esfiha de frango
– Folhados diversos
– Kibe
– Maravilhas de queijo
– Mistinho de presunto e queijo
– Pastel de forno de calabresa
– Pastel de forno de frango com catupiry
– Risolis de camarão
– Risolis de carne

Bebidas
– Água com e sem gás
– Cerveja
– Champagne para brinde da debutante
– Coquetéis de Frutas
– Refrigerantes
– Suco de Frutas

Sobremesas
– Bolo Recheado
– Brigadeiro de colher
– Cupcake
– Doce de Leite
– Doces Fondados
– Doces Vidrados
– Docinhos Variados

A decoração fica por conta das flores.