Festa tropical, abacaxi grelhado.

Segredinho da vovó.

Veja que deliciosa sobremesa para servir em uma festa tropical.

Ingredientes

1Colher(es) de sopaMargarina

4Colher(es) de sopaAçúcar

4Rodela(s)Grossas de abacaxi

4Bola(s)Sorvete coco e abacaxi kibon

A gostoRaspas de limão

Modo de fazer

Aqueça uma frigideira grande e coloque a margarina

Polvilhe as fatias de abacaxi com o açúcar e junte na frigideira dourando dos dois lados. Reserve até esfriar

Disponha uma bola de sorvete de coco e abacaxi kibon no centro de cada fatia de abacaxi e polvilhe raspas de limão. Sirva em seguida

Dica: prepare uma calda na frigideira em que os abacaxis foram grelhados.

Quando retirar os abacaxis junte a frigideira: 1 colher (chá) de amido de milho maizena dissolvido

em meia xícara (chá) de suco de laranja e 1 colher (café) de essência de baunilha.

Misture até engrossar levemente e sirva com o sorvete.

Fonte  www.kibon.com.br