Festa junina, bolo de milho.

Ingredientes

  • 3 1/2 copo(s) de milho verde
  • 1 xícara(s) de chá de óleo
  • 2 xícara(s) de chá de leite
  • 3 ovos grandes
  • 2 colher(es) de sopa de farinha de trigo
  • 2 xícara(s) de chá de açúcar
  • 1 colher(es) de sopa de fermento em pó
  • 1 pitada(s) de sal

Modo de fazer

Coloque no liquidificador o leite, o óleo e os ovos. Ligue e vá colocando o milho aos poucos e continue batendo.

Acrescente os demais ingredientes e por último o fermento.

Coloque em forminhas untadas e polvilhe um pouco de farinha.

Leve ao forno pré aquecido (180 graus) por aproximadamente 40 minutos.

Fonte  receitas.uol.com.br/Receita do Bufê Ana Abelha Doces

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Andrea Beatriz

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