Vovó responde, festa junina.

Em resposta a nossa leitora Viviane

Bom dia ! Vou fazer festa de aniversario do meu filho ,fara 2 anos e sera uma festa junina ,

numa chacara as 5 horas da tarde .

Preciso da ajuda de voces para calcular a quantidade de comes e bebes ,sera uma festa para 125 pessoas.

Quero fazer canjica , pe de moleque, mane pelado,maça do amor ,pamonha ,

milho cozido,espetinho ,algodao doce e pipoca serao em carrinhos.

Quero sugestao para fazer decoraçao da mesa central ,

sacola de lembrança para as crianças e centro de mesa.

A pamonha seria melhor comprar? desejo o que fica mais em conta !

Sugerem mais algo !Quais bebidas servir ,geralmente aqui ja faz um pouco de frio ,

moro em goiania ! ja agradeço ! Obrigada! Viviane

Centro de mesa feito de E.V. A

Copo porta treco centro de mesa

Cestão

caipira

 

Decoração

Coloque os doces em cestos , e abuse das toalhas xadrezes.

Sacolinhas para as lembrancinhas

 

Quanto a bebida tradicional é o quentão mesmo.

E com certeza comprar a pamonha da menos trabalho.

Abaixo a tabela para festas.

Bebida              Quantidade

Vinho Branco – 01 garrafa para 03 pessoas

Vinho Tinto – 01 garrafa para 04 pessoas

Whisky  – 01 garrafa para 12 pessoas

Prosseco – 01 garrafa para 02 pessoas

Champagne –  01 garrafa por pessoa

Cerveja – 01 garrafa por pessoa

Refrigerante – 01 litro para 02 pessoas

Água – 01 litro para 04 pessoas

Alimentos

Coquetel (canapés e salgadinhos)

Coquetel de longa duração –  12 unidades por pessoa

Coquetel de curta duração –  6 a 8 unidades por pessoa

Coquetel com prato quente

Canapés e salgados quentes  – 12 unidades por pessoa

Massa seca – 100g por pessoa

Massa recheada –  150 g por pessoa

Prato de carne – 180 g. por pessoa

Prato de ave – 180 g. por pessoa

Prato de peixe – 250g por pessoa

Sanduíches

Sanduíche de metro  – 1m de sanduíche cada 6 pessoas

Mini-sanduíches – 8 por pessoa

Sanduíches  – 2,5 por pessoa

Queijos, frios e vinho

Queijos e frios – 150g por pessoa

Pão – 50 g por pessoa

Sobremesas

Bolos – 1 kg para cada 12 pessoas

Sorvetes  – 2 litros para cada 8 pessoas

Docinhos –  4 a 6 unidades por pessoa

É possível fazer combinações e oferecer somente dois ou três tipos de alimentos. Uma sugestão simples para servir bem sem gastar muito, é oferecer canapés de entrada, um prato quente e um tipo de sobremesa.

O mesmo vale para as bebidas. Basta que você ofereça na recepção dois ou três tipos delas, além de água e refrigerante.

Uma dica importante: não esqueça de servir refrigerante diet, no caso de haver algum convidado diabético.

Felicidades e abraços da Vovó

Fonte pt.creatiblogs.com/casadevalentina.blogspot.com

pimpimartes.blogspot.com