Vovó responde, cardápio para festa jovem.
Em resposta nossa leitora Gabriela.
Vovo, queria um cardapio completo, algo jovem e que todos gostam de comer, na festa vai ser um buffet, e como posso disponibilizar as opcoes para meus convidados ? obrigada
Mesa principal de doces
5 tipos de bombons
2 tipos de docinho em mine copo
2 tipos de trufas em caixinhas
personalizadas(lembrancinhas)
1 bolo com o tema
Mesa de guloseimas(jovens)
jujubas
confete
balas de goma
chicletes
bala dura
bala mastigavel
balas de coração de goma
bis
Buffet jovem(montado em um aparador)
mine pizza de presunto(quente)
mine pizza de frango(quente)
mine sanduiche de pasta de peru(frio)
mine sanduiche de pão de queijo com pernil(no rechaud
Quente)
servido por garçons:batatas fritas palitos em pacotes
personalizados
Buffet adulto
salgadinho frios(2 tipos:canape de salmão,rosa gaucha
de camarão)
salgado de massa frito(4 tipos:coxinha de frango,risole de
camarao,bolinho de bacalhau,azeitona empanada)
Salgado frito de queijo(casulo recheado)
Espetinhos(2 tipos:espetinho de frango com bacom e
ameixa,mine medalhoes de filet ao madeira)
Mine prato(escondidinho de carne seca,bobo de
camarão,fricasse de frango)
Fim de noite uma ilha de caldo
caldo de costela
caldo de feijão
Obs: os caldos foram servido em cumbuquinhas de
150ml,acompanhados de croutons(mine torradinhas)
Não se esqueça de montar um serviço de
bar com varios coqueteis que é o point dos jovens)
Fonte /cybercook.terra.com.br/