Vovó responde,aniversário 90 anos.

Em resposta a nossa leitora Elaine.

Boa tarde!

Este ano meus avós completam 90 anos e a GRANDE família nordestina está bem animada, porém bem atrasada com os preparativos. Por este motivo gostaria que nos enviasse sugestões sobre festas de 90 anos como: Convite (o que escrever), Decoração, Bolo, Cerimonial e etc.

Desde já agradeço!

CONVITE

Você coloca a foto dos dois, e o seguinte :

Você esta convidado para uma festa muito especial

90 anos de (nome deles )

Local

Data

Hora

Só que você deve trocar os chapéus de mexicano, pelos nordestinos.

A cor da toalha veja a que mais eles gostam. Coloque arranjo com flores na mesa.

Lembrancinha

Caneca com a foto deles

Mesa de guloseimas veja

Mesa de guloseimas.

Dicas, decoração mesa guloseimas.

Bolo

Quantidades

Bebida              Quantidade

Vinho Branco – 01 garrafa para 03 pessoas

Vinho Tinto – 01 garrafa para 04 pessoas

Whisky  – 01 garrafa para 12 pessoas

Prosseco – 01 garrafa para 02 pessoas

Champagne –  01 garrafa por pessoa

Cerveja – 01 garrafa por pessoa

Refrigerante – 01 litro para 02 pessoas

Água – 01 litro para 04 pessoas

Alimentos

Coquetel (canapés e salgadinhos)

Coquetel de longa duração –  12 unidades por pessoa

Coquetel de curta duração –  6 a 8 unidades por pessoa

Coquetel com prato quente

Canapés e salgados quentes  – 12 unidades por pessoa

Massa seca – 100g por pessoa

Massa recheada –  150 g por pessoa

Prato de carne – 180 g. por pessoa

Prato de ave – 180 g. por pessoa

Prato de peixe – 250g por pessoa

Sanduíches

Sanduíche de metro  – 1m de sanduíche cada 6 pessoas

Mini-sanduíches – 8 por pessoa

Sanduíches  – 2,5 por pessoa

Queijos, frios e vinho

Queijos e frios – 150g por pessoa

Pão – 50 g por pessoa

Sobremesas

Bolos – 1 kg para cada 12 pessoas

Sorvetes  – 2 litros para cada 8 pessoas

Docinhos –  4 a 6 unidades por pessoa

É possível fazer combinações e oferecer somente dois ou três tipos de alimentos. Uma sugestão simples para servir bem sem gastar muito, é oferecer canapés de entrada, um prato quente e um tipo de sobremesa.

O mesmo vale para as bebidas. Basta que você ofereça na recepção dois ou três tipos delas, além de água e refrigerante.

Uma dica importante: não esqueça de servir refrigerante diet, no caso de haver algum convidado diabético.

Felicidades e abraços da Vovó.