Vovó responde, aniversário esposo tema futebol
Em resposta a nossa leitora Alessandra
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1 garrafa de vinho tinto para cada 3 ou 4 pessoas durante um almoço ou jantar.
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1 garrafa de vinho para cada 2 pessoas em um coquetel.
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1 garrafa de champanhe para cada 2 pessoas em uma festa “bolo-com-champanhe”, onde o champanhe será servido do começo ao fim da festa.
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1 garrafa de champanhe para cada 8 pessoas na hora do brinde.
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1 garrafa de whisky para 10 pessoas.
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1 garrafa de cerveja por convidado em uma festa onde haverá apenas cerveja, refrigerantes e água.
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1 garrafa de cerveja para cada 4 convidados se houver também vinho tinto e branco.
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1 garrafa de cerveja para cada 6 convidados se servir também vinho tinto, branco e uísque.
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400ml de refrigerante por pessoa se também servir outras bebidas e 600ml por pessoa se servir apenas refrigerantes e água.
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200ml de água mineral por pessoa.
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1 garrafa de 750ml de coquetel de frutas para cada 25 convidados.
Alimentos
Coquetel (canapés e salgadinhos)
Coquetel de longa duração – 12 unidades por pessoa
Coquetel de curta duração – 6 a 8 unidades por pessoa
Coquetel com prato quente
Canapés e salgados quentes – 12 unidades por pessoa
Massa seca – 100g por pessoa
Massa recheada – 150 g por pessoa
Prato de carne – 180 g. por pessoa
Prato de ave – 180 g. por pessoa
Prato de peixe – 250g por pessoa
Sanduíches
Sanduíche de metro – 1m de sanduíche cada 6 pessoas
Mini-sanduíches – 8 por pessoa
Sanduíches – 2,5 por pessoa
Queijos, frios e vinho
Queijos e frios – 150g por pessoa
Pão – 50 g por pessoa
Sobremesas
Bolos – 1 kg para cada 12 pessoas
Sorvetes – 2 litros para cada 8 pessoas
Docinhos – 4 a 6 unidades por pessoa
Convites
Pode ser em forma de camisa do time ou
Lembrança
Pode ser uma mini bola
Quanto a mesa de frios depende da forma que você vai fazer a festa, se for salgadinhos e bolo não tem necessidade da mesa.
Felicidades e Abraços da Vovó