Bolo de Banana

Segredinho da Vovó.

Uma receita deliciosa e fácil tirada do livro de receitas da família da vovó.

Ingredientes

1 xícara de óleo.

3 xícaras de farinha de rosca.

2 xícaras de açúcar.

5 ovos .

5 bananas.

1 colher de sopa de  amido de milho ( maizena )

1 colher de sopa de fermento para bolo.

1 colher de sobremesa de canela em pó.

Modo de fazer

1- Bata os ovos e as bananas no liquidificador.

2-Misture todos os ingredientes secos e o óleo.

3-Junte tudo na batedeira e bata por 3 minutos.

4-Coloque a massa em uma assadeira grande untada e leve para assar, tempo para assar aproximadamente 1 hora.

Sirva no café da tarde ou com chá para as amigas.

Fonte Livro de receitas da família da Vovó.