Dicas importantes.

1- O que fazer quando não tem espremedor de frutas?
Se você não tem espremedor de frutas, espete um garfo na metade de um limão ou laranja e gire-o para extrair o suco.

2-Como improvisar um funil?
Para encher jarras sem derramar, improvise um funil com uma garrafa plástica de refrigerante vazia. Tire a tampa e corte a parte de cima. Lave bem e seque antes de usar.

3-Como quebrar nozes sem quebra-nozes?
Para quebrar nozes facilmente sem um quebra-nozes, use um alicate.

4-Como tirar rolhas sem saca-rolhas?
Tire a rolha de uma garrafa de vinho enfiando um grande gancho de metal na rolha; depois insira uma colher de pau através do gancho e puxe a rolha

5-Espaço fora do armário

Pendurando suportes
Instale um de madeira/metal no teto e pendure os utensílios com ganchos de açougue. Ajuste as correntes para deixar os utensílios a uma altura acessível.

6-Espaço vazio

Espaços entre os armários
Instale um suporte de pano de prato entre dois armários para mantê-lo à mão. Ou use os espaços entre os armários para guardar assadeiras e bandejas.

7-Espaço da janela

Se a janela da sua cozinha tem vista feia ou nenhuma, instale aí algumas prateleiras. Use-as para garrafas e potes de vidro, plantas ou vasos com ervas frescas.

8- PROTEGENDO & GUARDANDO LIVROS DE CULINÁRIA

Prateleira extra
Instale uma prateleira estreita entre a superfície de trabalho e o armário, para colocar os livros de receitas. Isso facilitará o seu acesso a eles e economizará esforço.

Plástico
Para proteger as páginas dos livros de respingos, coloque o livro aberto dentro de um saco plástico transparente.

Livros secos
Sobre a superfície de trabalho coloque uma prateleira estreita com borda e use-a como suporte de livros.

Guarde os livros
Numa prateleira em cima de um armário de gavetas, onde, além deles, possam ser guardadas bonitas peças de louça e utensílios de cozinha.

RECORTES DE RECEITAS Cores
Organize recortes afins em diferentes álbuns coloridos com proteção plástica. Use o azul para peixes, por exemplo.

Recortes
Cole os recortes de receitas em um caderno para fazer anotações ao lado, se necessário.

Cole os das receitas prediletas e mais usadas decorativamente numa tábua ou bandeja. Pinte ou passe spray à prova d´água para envernizar e poder limpar resíduos com facilidade.