Cassis delicioso.
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Ingredientes
– 250g de Chocolate Branco picada
– 1 lata de creme de leite
– ½ xícara (chá) de licor de cassis
1 xícara (chá) de leite gelado
Modo de Preparo
1. Derreta o chocolate: em um refratário limpo e seco coloque o chocolate e o creme de leite. Leve ao microondas por cerca de 1 minuto na potência média (50%), mexendo na metade do tempo para derreter por igual.
2. No liqüidificador, junte o licor de cassis, o leite e o chocolate derretido, bata bem por, aproximadamente, 5 minutos.
3. Conserve na geladeira até o momento de servir, sirva em copos de coquetel.
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