Bonecos de pão.

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Ingredientes:
cenoura: 2
fiambre: 200 gr
pão de forma: 1
queijo: 200 gr
queijo creme: q.b.
tomate: 2

Preparação:
Corte o pão de forma em fatias, no sentido horizontal. Com forminhas de corte em forma de bonecos, animais, etc. (em metal ou plástico forte – forminhas de bolachas, por exemplo) vá cortando bonecos no pão. Barre cada um (apenas num dos lados) com manteiga ou queijo creme. Usando as mesmas formas corte o fiambre e o queijo e disponha sobre cada figura de pão correspondente, alternando o fiambre e o queijo à superfície. Rale a cenoura e corte o tomate em gomos, eliminando as sementes. Numa travessa disponha os bonecos, decorando com montinhos de cenoura ralada alternados com gomos de tomate.

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Andrea Beatriz

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