Vovó responde ,espetinho de brigadeiro.

Em resposta a nossa leitora Ana

Bom dia, Seria possível haver a receita do espetinho de brigadeiro? Obrigada pela atenção!

Ingredientes

• 2 latas de leite condensado
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 6 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 500grs de chocolate meio amargo picado
• 1 xícara (chá) de chocolate granulado para polvilhar

Modo de preparo

• Em uma panela, misture o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó.
• Leve ao fogo, mexendo por 15 minutos ou até desgrudar do fundo da panela.
• Despeje em um prato e deixe esfriar.
• Derreta o chocolate meio amargo em banho maria.
• Modele bolinhas com o brigadeiro e monte espetos.
• Banhe no chocolate derretido, retire o excesso e polvilhe com o chocolate granulado.
• Deixe secar sobre papel manteiga pr 5 minutos ou até endurecer.

Rendimento:8 espetos